毎日コーヒーを飲むなら
コーヒーを毎日飲むけど、コーヒー代がかさんでしまう。
なるべく安くて美味しいコーヒーを飲みたい。
それなら、Amazonで購入可能なアバンスのコーヒー豆がおすすめです。
スペシャルブレンドとキリマンジャロの2種類があり、500gで637円という安さ。
どちらも安定した美味しさで、この価格ならばコスパ最強だと思います。
多めに購入しても冷凍保存で長期保存可能
私の場合、スペシャルブレンドとキリマンジャロの2週類を同時購入して、片方は即冷凍庫行きです。
豆で保存する場合、常温では30日を目安に飲みきれるように保存するのが良いのですが、流石に1kgを30日で消費できないため、冷凍庫で長期保存対応をしています。
即冷凍するのであれば、特に容器に移し替えず、袋のまま冷凍保存したほうが、余計な酸素や湿気に触れる機会を減らせます。
解凍なしでそのまま挽いてOK
冷凍のコーヒー豆を挽く際は冷蔵で解凍してから・・・という方法もありますが、解凍せず、そのまま挽いてOKです。
差はほとんどありません。
(実際に試してみるとわかりますが、私は違いは感じられませんでした)
むしろ解凍の手間を考えると、冷凍のまま挽いたほうがお手軽にコーヒーを淹れることができます。